Cocina al vacío en casa.

 CURSO COCINAR AL VACÍO EN CASA Trabajaremos esta técnica tan extendida en el ámbito de la cocina, tanto por las posibilidades que ofrece en cuanto a la conservación de los alimentos como por el gran resultado que nos da a la hora de cocinarlos. Eso sí, hablaremos de las dificultades que podemos encontrarnos a la …